2015年11月12日 星期四

2015聖誕新年精采lifestyle 3~品嚐聖誕蛋糕和麵包 吃飽才有力氣玩!

街道閃爍華麗燈海,輕快樂音預告著聖誕節即將來臨的喜悅,櫥窗內的甜蜜滋味更是為溫馨佳節增添幸福感!

國賓大飯店今年由簡祥丞甜點創意總監設計聖誕蛋糕「熱帶聖誕夜」,以童話故事般的夢幻精巧造型、融合椰子、芒果、百香果等熱帶水果,以法式甜點的多重層次交織出充滿熱帶風情的甜蜜滋味,讓今年的聖誕節充滿熱情歡愉氣息!

「熱帶聖誕夜」以香甜濃郁的椰香牛奶巧克力慕斯為主體,底層為充滿萊姆清新香氣的萊姆椰香達克斯,堆疊混合烤上色百香果椰子粉、杏仁莎布蕾及塔尼亞43%牛奶巧克力的椰子牛奶巧克力脆餅餡,及融合芒果、椰子、百香果泥及新鮮檸檬皮屑的熱帶水果醬;層次豐富的內餡包含椰香奶酪、熱帶水果醬及萊姆椰香達克斯,表面一半為白巧克力淋醬、一半則噴上黑巧克力粉,表層綴以巧克力製成的可愛精巧紅色小蘑菇,宛如進入格林童話中的聖誕節。入口甜蜜香濃的椰香牛奶巧克力慕斯與酸甜熱帶水果醬、充滿幸福感的萊姆椰香滋味在舌尖躍動,融合綿密慕斯、香脆達克斯與脆餅餡的豐富口感,溫暖了冬日聖誕的味蕾。

另有兩款歐洲節慶傳統麵包「聖誕麵包」、「義大利水果麵包」為聖誕聚會增添暖香。

 
 
「熱帶聖誕夜」聖誕蛋糕自1211日起至1225日止於台北國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房銷售,即日起接受預訂。(圖文來自國賓飯店官網https://www.ambassadorhotel.com.tw

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